Métablog de la Vigne et du Vin : blogs du vin et blogs de vignerons
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Source : Vin, etc. Arnaud a goûté l'anjou avec un sourcil levé. De l'anjou ? Qu'est-ce que ça allait donner ?Celui-ci, un Clos de Coulaine Anjou 2001, était racé, fondu. J'aime les vins qui ont atteint le bon âge pour être bus, qui ne montrent plus le côté rafleux, rapeux des vins dégustés trop jeunes [..] |
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