Métablog de la Vigne et du Vin : blogs du vin et blogs de vignerons
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Source : VINS-07 Vendredi 30 mai 2008, apéritif maison avec le voisin Sébastien Eh non, il ne s’agit pas là du conte populaire français ! Ici, on parle de bière vendéenne. Cette bière de fermentation haute est non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. France “Barbe bleue”, 7%, 75 cl Brasserie Mélusine Robe : brune à reflets rubis Nez : torréfaction, fruité Bouche : réglisse Note : 4/5 Conseil : jambon cru |
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