Métablog de la Vigne et du Vin : blogs du vin et blogs de vignerons
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Source : Champagne Laherte Frères Notre cuvée Blanc de Blancs Tradition, que certains connaissent déjà bien, est élaborée à partir de plusieurs parcelles de Chardonnay qui se trouvent sur les Coteaux Sud d' Epernay et un tout petit peu sur la côte des Blancs. La moyenne d'âge est d'une trentaine d'années et les vignes sont essentiellement situées sur des mi-côtes [..] |
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