Source : Méchant Raisin
On savait que François Chartier était un grand sommelier, l'un de nos meilleurs, sans doute. Bientôt, il sera aussi chevalier... de l'Ordre national du Québec.
" Sommelier de métier, François Chartier est le seul Canadien à avoir remporté le célèbre Grand Prix Sopexa international, qui couronne le meilleur sommelier au monde en vins et spiritueux de France. Il a contribué à la reconnaissance de la sommellerie et à l’essor des autres professions gastronomiques au Québec de diverses manières : ses succès à l’échelle provinciale, nationale et mondiale; les conférences, les séminaires et les événements qu’il a animés aux quatre coins de la province; ses livres à succès; ainsi que ses chroniques, dans la presse écrite, à la radio, à la télévision et sur Internet [..]
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