Métablog de la Vigne et du Vin : blogs du vin et blogs de vignerons
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Source : Journal d'un passionné de la rive droite Dans ce type de dégustation à l’aveugle, se déroulant dans un laps de temps assez court, ce sont souvent les vins « plaisir » qui sortent le mieux, et qui sont plébiscités. Si l’on refait la dégustation deux heures plus tard, le classement des vins a déjà évolué… [..] 0 notes : |
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Réflexions sur le vin
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