Source : Les carnets de François Audouze
Le cadre du restaurant Laurent est assez unique !Crémant Abel Lepitre 1979Les bouchons des vins du déjeunerLes deux Vega Sicilia, 1965 et 1968, bouchons très peu marquésLes deux Rioja de 1959 et 1952 Rioja 1964Les deux Vega SiciliaUn plat au graphisme assez inhabituel pour Alain PégouretLa belle cuisine du restaurant LaurentLe beau vin de Hugel 1981Tableau final et Sigalas Rabaud 1967Le champagne Charles Heidsieck démarre le dînerLaville Haut-Brion 1951 et Clos de la Roche Ponsot 1983Côte Rôtie La Turque 1999 [..]



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