Métablog de la Vigne et du Vin : blogs du vin et blogs de vignerons
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Source : Catavino - Spanish Wine, Portuguese wine and more! You may not be aware of this, but the Portuguese are excellent bakers and pastry makers, each famed for their traditional local pastries! And because of this special culinary tradition, I wanted to dedicate a series to the stories behind each of these unique pastries, in addition to what dessert wines are commonly paired with them [..] |
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