Source : Brooklynguy's Wine and Food Blog
NV Foreau Vouvray Brut, $25, Rosenthal Imports. I love Foreau's still wines. Along with Domaine Huet, Foreau at Domaine du Clos Naudin is thought of as the finest producer in Vouvray. Foreau farms organically doesn't interfere with the wine - never adding sugar and not taming the acidity via malolactic fermentation [..]
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Anonyme | Le Mercredi 11/06/2008 à 21:36 |