Vitiblog

Source : Vin&Cie l'espace de liberté

« Les tendances sont tendance. Nous voilà intrigués par ces focalisations du désir, par lesquelles des individus différents les uns des autres, sans s’être concertés, se découvrent les mêmes envies. Ces convergences du goût collectif ont par exemple plébiscité le moelleux au chocolat puis les macaronis, le tennis puis le golf, les voitures hybrides après les « 4x4 ». Les médias accordent une grande attention à ce phénomène, consacrant un large espace à ce que nos contemporains aiment ou… devraient aimer » Guillaume Erner, sociologue des tendances, qui parle gravement des sujets légers, petit-fils de tailleurs, fils de confectionneurs, travaillant depuis 12 ans dans l’épicentre des tendances : la mode sait « parler chiffons » en s’intéressant aux entreprises qui les font et les griffent. Je vous invite à lire sont Que sais-je ? « Sociologie des tendances », c’est très agréable à lire et très profitable. À lire aussi, c'est un peu plus dense, mais passionnant, "Victimes de la mode" du même auteur aux éditions La Découverte/Poche.     «  L’objet de l’étude de la sociologie des tendances ce sont les objets et les pratiques révélant les goûts collectifs soudains et convergents. En somme, la sociologie des tendances consiste à discuter des goûts et des couleurs. » écrit-il. Alors, entre nous, quoi de plus cœur de cible de cette discussion que notre cher nectar ? La mondialisation des modes de consommations du vin offre bien des similitudes avec celle de la mode vestimentaire : tout en gardant les fondamentaux elle fait aussi exploser les codes, surtout auprès des nouvelles générations. Notre homme, dans l’analyse de la complexité des tendances, bien évidemment, consacre deux paragraphes au vin : « Le vin, mélange de tendances ». Le regard porté par ce spécialiste de la « futilité », des « fashion victims », explorateur de [..]

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