Source : Blackisphere
Article publié par la revue Gilbert & Gaillard datée de l’été 2008. Extrait : ” Ronds ou ovales, profonds ou courts, petits ou grands, évasés ou ressérés … Sensés révéler le goût d’un cépage, d’une région, les verres spécifiques complexifient à plaisir le choix de l’amateur. Faut-il tous les acheter, se contenter d’un seul, en choisir quelques uns ? Gilberts et Gaillard ouvre le débat (…) Quelques verres bien “sentis” : Le verre de Cahors : Ouf ! Enfin un verre régional qui est un vrai produit de dégustation / plaisir [..]



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