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Source : Duperé Barrera

Il y a quelques mois, sur ce blog, nous vous annoncions une visite express sur Paris. En fait, c’était pour rencontrer Bettane et Desseauve et visiter la rédaction du groupe l’express. Ils ont sortis ensemble un hors série express N°2  (juillet août 2008) spécial vin dont le sujet principal outre les classiques primeurs 2007 de Bordeaux est « la nouvelle vague du vin ». C’est une sorte de photographie avec un choix de ces deux grands journalistes du vin, de 30 acteurs du monde du vin qu’ils nomment « les vignerons de demain). On y retrouve avec nous d’autres anciennes révélations 2004 de Bettane et Desseauve (les brett brothers, hélène Thibon, cosse Maisonneuve) mais aussi des valeurs sures d’aujourd’hui : hervé Bizeul, Stéphane derenoncourt, Stéphane Tissot, michel Tardieu, Pibarnon etc… Je vous laisse découvrir l’ensemble des participants sur le hors série… tous réunis autour de Claude Chabrol, vrai amateur de bons vins (notamment de Provence et oui !!!) et un des grands symbole de la nouvelle vague (en matière cinématographique). Pour le remercier de son parrainage, il a hérité de vins de chacun des 30 élus, de quoi remplir sa cave de belles choses. Merci à L’express de soutenir le monde du vin à travers cet hors série, en ces temps troublés, cela mérite tous nos remerciements et encore bravo à Bettane et Desseauve pour ce travail de fond. Voici un extrait de l’éditorial du rédacteur en chef de l’express : philippe Bidalon : « l’univers du vin bouge, évolue, se transforme… les meilleurs vignerons tirent vers le haut la production française. Leurs succès ouvrent la voie aux autres. A force d’audace, de travail et de talent, ces défricheurs constituent la phalange la mieux à même de combattre uniformité et déclin. Il était temps de leur rendre hommage. En voici une trentaine, représentatifs de la diversité et de la richesse de la filière vinicole tricolore. » Et pour finir , voici un extrait de l’article intitulé par michel Bettane et Thierry Desseauve : « une génération en or » « autour de claude Chabrol, parrain oenophile, ces trente femmes et hommes représentent un vignoble français enfin débarrassé de ses routines et de ses peurs. Plus imaginatifs mais aussi plus authentiques, ils sont nos ambassadeurs d’une formidable nouvelle vague du vin. » « emmanuelle Dupéré et Laurent Barrera partagent à la ville comme dans la vie un amour des vins et une véritable recherche d’authenticité. Typiques de cette génération vigneronne en quête d’absolu, ils par exemple baptisé quelques uns de leurs vins NOWAT : entendez par là « no watt », c’est à dire n’utilisant que des techniques manuelles depuis les vendanges jusqu’au pressurage et à l’élevage. »