Source : le Vin de mes Amis. com
Les arpettes ce sont ces petits mains qui rendent les grandes choses possibles. Autrefois couturières, aiguilles à la main à la lueur d'une bougie, elles sont aujourd'hui incontournables dans le petit monde du vin. Ce sont elles qui pré-taillent en novembre, ébourgeonnent au printemps et passent des heures, à l'automne, penchées sur les tapis de tris [..]
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