Source : VINS-07
250 gr pâte à pizza, 2 poires, 120 gr blettes, 150 gr gorgonzola, 2 càs citron, 30 gr pignons de pin, paprika, huile d’olive, sel, poivre - Etaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson et la huiler - Préchauffer le four à 220°C - Laver les blettes et les faire revenir dans 1 càs d’huile. Saler légèrement et poivrer - Peler les poires, retirer leur cœur et les couper en fines lamelles. Les arroser de citron - Couper le fromage en lamelles - Badigeonner la pâte à pizza d’huile d’olive. Ajouter le fromage, les blettes, les poires puis les pignons de pin - Enfourner 15 mn
Photo de Corinne Pénisson
1 notes :
- Anonyme :
Vitiblog, métablog de la Vigne et du Vin, est édité par 
Derniers commentaires
→ plus de commentaires