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Renaissance en Toscane

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« Le courageux meurt une seule fois, le lâche plusieurs fois par jour » Giovanni FALCONE (1939 -1992) magistrat assassiné près de Palerme, le 23 mai 1992.

Les vignerons  de Toscane, en particulier ceux de l’appellation « Chianti Classico » ont fait de gros efforts pour améliorer et valoriser leur production. Dans les années 1980, suivant Robert Parker, la critique internationale  ne jurait que par les Super Toscans comme Sassicaia [..]






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