Métablog de la Vigne et du Vin : blogs du vin et blogs de vignerons
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Source : Wine Camp Blog Winemaker Tony Soter is a member of that rare club that has made both exceptional cabernet sauvignon and pinot noir. I've always thought that the approach that each of these varieties requires is so diverse that it makes it difficult to find winemakers that can handle both with equal dexterity [..] |
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