Métablog de la Vigne et du Vin : blogs du vin et blogs de vignerons
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Source : Jamie goode's wine blog I must admit, I do enjoy sweet wines. But not very often, because I can't seem to generate enough situations where it seems appropriate to pop the cork on something sweet. It's not like you'd open a bottle of Sauternes at 6 pm and drink it for the evening, is it?I've been opening quite a few sweet wines from Sauternes and other neighbouring Bordeaux regions over the last few days because I had some samples in [..] |
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