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Today on Serious Grape: A Loaf of Bread, a Jug of Wine

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I'm in the Napa Valley for a few days, visiting wineries and sampling wines and participating in the 2008 Robert Mondavi Taste3 conference at Copia. There I should hear prognostications from some of the leading lights in food and wine regarding where they think we're heading in the future in terms of sustainability, food culture, and of course good taste [..]

Version imprimable | [EN] | Le Samedi 19/07/2008 | 0 commentaires | Lu 28 fois





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