Métablog de la Vigne et du Vin : blogs du vin et blogs de vignerons
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Source : Jamie goode's wine blog Two wines from Hervé Souhaut at Domaine Romaneaux-Destezet in the northern Rhône. He has about 5 hectares of vines over the river from the Hermitage hill, so the wines are classified as Vin de Pays de l’Ardèche, but they are utterly beautiful, elegant creations, made from old vines with very little sulphur dioxide added [..] |
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Réflexions sur le vin
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