Source : Chroniques Vineuses - Le carnet de route d'Hervé LALAU, journaliste...
Torres vient d'ouvrir au centre de Barcelone sa troisième Vinoteca, véritable "ambassade" de l'esprit Torres, alliant vin et culture, dans un esprit gastronomique et de consommation intelligente.Les clients peuvent y déguster au verre des vins des domaines Torres, y compris ceux des fincas exclusives de la famille; ils peuvent aussi les y acheter pour les consommer chez eux; ou encore, les marier à la cuisine du chef Manuel Jiménez, du restaurant Kresala, qui propose une table contemporaine et créative, certes, mais respectant les valeurs familiales [..]



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