Métablog de la Vigne et du Vin : blogs du vin et blogs de vignerons
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Source : Les Vins des Dubrey Cette belle assiette de salade verte, agrémentée de feuilles de pourpier, ramassées dans nos vignes, éclairée par des fleurs de bourrache du jardin de Florence, pour évoquer la saison des vendanges au temps des grand-parents !!!Tout d'abord, il y a quelques temps, les vendangeurs étaient nourris au domaine pour que tout le monde ait les mêmes forces et joies au travail [..] |
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