Métablog de la Vigne et du Vin : blogs du vin et blogs de vignerons
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Source : L'oenothèque ~ Des livres et du vin ... Plus que le pinot noir, c’est le thème de ce 18ème rendez-vous des vendredis du vin est le pinotage, ou encore le pinotement. Entendez par là quand le vin pinote, c'est-à-dire qu’il exprime le caractère « vrai » de ce cépage bourguignon globe-trotter. Me voilà bien [...] 1 notes :
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